Cum să îngheți alimente în borcane de sticlă (plus dezghețați-l în siguranță)
Oct 06, 2022
Cum să îngheți alimentele în borcane de sticlă (plus să le dezgheți în siguranță)
Congelez mâncarea în borcane de sticlă și o fac de ani de zile (vorbim de cel puțin 15 ani). În calitate de student mi-a plăcut să cumpăr lucruri precum pungi cu fermoar pentru a îngheța alimente – păreau scumpe și inutile. Borcanele de sticlă erau ceva ce am avut întotdeauna la îndemână – și vin în toate formele și dimensiunile, ceea ce însemna că există întotdeauna unul potrivit pentru ceea ce aveam nevoie pentru a îngheța.
Deci asta am folosit.
Este un subiect care primește o mulțime de întrebări. Unii oameni sunt surprinși că este posibil, alții au încercat și nu au reușit și vor să știe de ce. Și există câteva reguli pe care trebuie să le urmați dacă nu doriți sticlă spartă în congelator.
În tot timpul meu înghețat în sticlă, am avut vreodată doar câteva rupturi și ambele ori au fost când nu mi-am urmat propriul sfat. Respectați regulile și veți putea îngheța în borcane de sticlă fără a sparge nimic.
